miércoles, 18 de julio de 2012
CHOCOTON D’ONOFRIO: En estas Fiestas Patrias es todo tuyo
D’onofrio tu panetón de siempre ha impuesto desde hace unos años en el Perú la costumbre de consumirla no solo en Navidad sino también en ocasiones especiales como en Fiestas Patrias, en una versión original llamada Chocoton, un delicioso bizcocho relleno de chispas de chocolate, el cual viene en una presentación de 500.gr., el tamaño perfecto para llevarla a todas partes como un práctico regalo para consumirla por estas techas. Como sabéis, el “panettone” es un dulce con forma de cúpula hecho con harina, levadura, huevos, mantequilla, azúcar, pasas y fruta confitada, cuyo origen se remonta hasta la época de los romanos quienes la consumían endulzándolos con miel en sus fiestas saturnales. Con la llegada del “cristianismo” y debido a la nefasta influencia de una corrupta y decadente Iglesia Católica - la cual demostrando su absoluta falta de originalidad - decidió apropiarse de aquellas fiestas y sus costumbres “cristianizándolas” y de esta forma el “panettone” se trasformó en el dulce de la Navidad . A comienzos de los años sesenta del pasado siglo fue traído al Perú por Antonio D’onofrio, quien comenzó a prepararlo agregándole esencia de naranja, pasas y frutas confitadas de primera calidad, y se convirtió rápidamente en un símbolo de las mesas peruanas la noche del 24 de diciembre, acompañada obviamente de una taza de chocolate caliente. Con el transcurrir del tiempo y viendo que había que esperar todo un año para saborearlo, se decidió producirlo en fechas especiales como en Fiestas Patrias y que mejor ocasión que con esta nueva versión. Si bien es cierto que su consumo no se iguala a la de temporadas navideñas, poco a poco esta costumbre se va enraizando entre los peruanos. Ya lo sabes, este 28 de julio celébralo como se debe, acompañado de tu Chocoton D’onofrio y siempre con la calidad Nestlé :)