En los altos del río Mayo (Provincia de Rioja, Región San Martin) se encuentra el secreto del mejor café. Ahí donde el clima y la tierra son ideales, se cultiva con esmero los más finos granos de café, en total armonía con la naturaleza que te ofrece lo mejor para que despiertes tus sentidos. Ese café es Altomayo. ¿Porque el café apasiona tanto? “El café, néctar de dioses, ha de ser, para ser bueno, ardiente como tus ojos, negro como tus cabellos, tan puro como tu alma, tal dulce como tus besos”. Así describió el escritor español Francisco Villaespesa (1877 – 1936) su increíble pasión por el café. Hoy esta bebida sigue conectando a las personas con las cosas que realmente les apasionan, sobre todo si hablamos del café gourmet, un verdadero néctar de los dioses, una delicia para el paladar. Pero, ¿qué hace de este café uno de los más valorados no solo en el Perú, sino en el mundo? 1.- Su aroma irresistible: Nada como el aroma intenso del café que tiene la particularidad de llevar tu sentido del olfato por nuevos rumbos, generando una agradable sensación de plenitud y bienestar con cada inspiración; terminarás adorándolo antes del primer sorbo. Cada vez que un café es servido, su impresionante personalidad inunda el ambiente donde todos quieren permanecer, una promesa de conexión con su aroma intenso; 2.- Su punto preciso de tostado: Si eres conocedor del buen café sabes que una de las características más destacadas del café es su nivel de tostado. Gracias a esto, puede ofrecer el nivel de acidez preciso para disfrutarlo a solas, con tu pareja, los amigos o rodeado de la naturaleza. Sus detalles frescos también combinan a la perfección con un estilo de vida enérgico y aventurero. Por eso, no hay mejor motivación para empezar el día o un nuevo reto que un buen café. Esta cualidad tan especial es la que ha hecho que esta clase de café sea el preferido por aquellas almas aventureras, que aceptan el riesgo, absorben la vida en cada minuto, que saben lo que quieren; 3.- Aquella sensación inconfundible: Tomar un verdadero café es como catar un buen vino, desde el momento en que es vertido en la taza. En medio de este camino hacia el pleno disfrute de la vida, este café deposita en tu paladar ese inconfundible y tan agradable sabor que parece envolverlo todo, capaz de hacer perdurar el momento especial que estás viviendo. El café gourmet es capaz de adaptarse naturalmente a tus gustos. Prueba de esto son las dos presentaciones que ofrece Café Altomayo -Clásico y Gourmet - donde cada uno tiene su encanto, su manera de ayudarte a establecer una profunda conexión con lo que verdaderamente importa. Con cualquiera de ellas experimentarás la misma sensación de plenitud, vitalidad y bienestar. Altomayo, realmente natural :)
