A través de un comunicado, la Dirección general de Salud (Digesa) del Ministerio de Salud anunció que una gran cantidad de reportes de usuarios coinciden en la presencia de moho en los Yogurt Battimix de Gloria, alertando sobre su presencia en dichos productos, especialmente en los yogurts batimix de vainilla con hojuelas de maíz y el batimix con arroz extruido bañado en chocolate, ambos pertenecientes a la empresa Gloria. La entidad adscrita al Ministerio de Salud recomendó a la población no adquirirlos para prevenir posibles afectaciones a la salud. Asimismo, recomendó que, de encontrar los productos señalados en lugares de expendio, se debe comunicar con la autoridad de salud de la jurisdicción o la Digesa a través del correo digesaconsul@minsa.gob.pe. Finalmente, se pidió a las autoridades de las Geresas, Digesas y Diris a realizar la inspección sanitaria respectiva para verificar el expendio y retiro de estos productos, a fin de salvaguardar la salud de la ciudadanía. Cabe resaltar que este hongo se desarrolla principalmente en ambientes húmedos y cálidos, por lo general con poca o nula higiene o carentes de procesos de pasteurización o desinfección con productos químicos. El consumo de moho, como podéis imaginar, trae efectos negativos en la salud. De acuerdo con la Biblioteca Nacional de Medicina de los EE.UU., inhalar o tocar moho o sus esporas puede causar reacciones alérgicas o crisis de asma en personas sensibles. Del mismo modo, también puede causar infecciones micóticas. Además, la exposición al moho puede causar irritación a los ojos, la piel, la nariz, la garganta y los pulmones. Sobre su consumo en algunos productos, podría originar males estomacales hasta intoxicación en casos extremos. Al respecto, la empresa Gloria emitió un comunicado el domingo tras la advertencia que dio la Digesa acerca de la presencia de moho en los productos Battimix de vainilla, en el cual se puede leer: “ El pasado 11 de octubre se ha realizado una recolección voluntaria y preventiva de los lotes involucrados en los puntos de venta a nivel nacional", anunció la compañía luego de conocer la existencia de esta bacteria en los envases. De igual manera, Gloria señaló en el documento que, ante este “incidente” – como lo denominan – se encuentran recibiendo y atendiendo los reclamos de los consumidores por sus canales regulares de comunicación."La Dirección General de Salud Ambiental e Inocuidad Alimentaria (Digesa) ha inspeccionado nuestra planta de Huachipa en Lima, el viernes 29 de octubre, y se le ha proporcionado toda la información solicitada, incluyendo el detalle de los lotes en los que se ha presentado esta situación", precisó. Con respecto a este controversial tema, Gloria S.A. explicó que en ciertos productos lácteos, como los yogures, puede aparecer moho ante la interrupción de la cadena de frío, por lo que se corregirá el manejo adecuado en la cadena logística, tanto en los puntos de venta como en los lugares de consumo. "Se reforzará a nivel comunicacional la importancia de mantener la refrigeración de este producto, como medida adicional a la investigación interna que venimos realizando", agregó la empresa. En pocas palabras, pretende culpabilizar a los intermediarios, buscando eludir su responsabilidad. No es la primera vez que la empresa Gloria se encuentra en medio de la polémica ¿O ya se olvidaron de su “leche” Pura Vida que no es lo que decía ser? A tener cuidado con el consumo de sus productos :(
Es un producto lácteo obtenido mediante la fermentación bacteriana de la leche, si bien es cierto se puede utilizar varios tipos de leche, Gloria solo produce yogurt a base de leche de vaca. La amplia gama de yogurts Gloria, ofrecen al cliente un sin número de sabores como; Fresa, vainilla, durazno, pera, guanábana, lúcuma, entre otros. Además, diversas presentaciones dependiendo de la ocasión de uso y beneficios para su salud y bienestar. Entre ellos tenemos los productos Prodefensis y Activio que tienen cultivos lácticos especiales, Probióticos y Prebióticos que son cepas vivas que contribuyen de esta manera a mantener el balance natural del sistema digestivo y ayudan a fortalecer las defensas naturales del organismo, alojándose en el tracto intestinal para fortalecer el sistema inmunológico. También el yogurt Light que contiene 0% grasas, sin azúcar, con edulcorante y vitaminado. Siluet, con Tonalín, ingrediente natural que ayuda a reducir la grasa corporal, otorgando una mayor firmeza al cuerpo, y este se recomiendo normalmente a las personas que sufren de sobrepeso. Gloria pensando en los más chicos, ha desarrollado productos que viene acompañados con hojuelas azucaradas, aros dulces y arroz achocolatado, para ser incluidos en sus loncheras. Cabe destacar que el yogurt parcialmente descremado fresa Gloria está diseñado para los gustos más exigentes y dirigido a toda la familia, el cual puede usarse como sustituto de la leche en el desayuno, como bebida refrescante o como un complemento dietético de alto poder nutritivo, ya que es una fuente de proteína y aporta calcio y fósforo. Si es yogurt, es Gloria :)
Como parte de su estrategia de innovación, la empresa Gloria ha lanzado, por primera vez en el Perú, un complemento nutricional pensado para personas de 40 años en adelante. Se trata de Complete, un producto que no solo fortalece tus músculos ya que además mantiene sus características nutricionales sin necesidad de preservantes, aportando 13g de proteínas, 12 vitaminas y 12 minerales. “Tecnología de vanguardia e innovación son las principales características de la inversión hecha por Gloria en una de las plantas más modernas de América Latina orientada a la producción de alimentos. Complete representa nuestra principal apuesta en este nuevo portafolio”, indicó Jorge Namisato, Director Comercial de Gloria. “Con el ingreso de este nuevo producto, Gloria espera aumentar su participación en el mercado con un producto que ayudan a mantener los huesos fuertes, fortalecer los músculos y a elevar las defensas para estar protegidos. Complete es nutrición especializada para adultos” indicó. “Dadas las nuevas tendencias de consumo, donde el estilo de vida crea la necesidad de contar con productos para toda edad, Complete constituye un producto nutritivo, de alta calidad y que no requiere refrigeración. Esta es una apuesta por la diversificación”, explicó Namisato. Complete está disponible en su presentación de 200 ml. y es practica para llevar. ¡Desafía la edad con Complete de Gloria! :)
Gloria, líder del mercado lácteo peruano acaba de lanzar su marca Shake, la combinación perfecta de leche y café listo para tomar, especialmente dirigida a los jóvenes que buscan propuestas de gran sabor y más sofisticadas, que puedan acompañarlos en cualquier lugar y momento del día, ya que son productos que no necesitan refrigeración. La recepción por parte del público ha sido sumamente positiva, explicaron los directivos de la empresa, quienes se mostraron satisfechos por ello. Como sabéis, Shake viene con nueva tecnología en botellas PET, a un precio sugerido de S/2.80 soles y viene en tres deliciosos sabores para escoger: Capuchino, Mocaccino y Chocolate. “Nuestra propuesta de valor pasa por ser una opción más saludable, frente a otros productos on the go que consumen los jóvenes en la actualidad. Ofreciendo así un producto con valores nutricionales y sabores que van acorde con el estilo de vida del joven de hoy”, explicaron en Gloria, quienes confían que Shake logre masificar el consumo de leches con café listos para tomar en el momento que uno lo requiera. Fundada en Arequipa en 1941, Gloria creció hasta convertirse en la principal empresa de productos lácteos del país, por encima de Nestlé y Laive. Como el mercado principal radicaba en la capital, se tomó la decisión de construir la primera etapa del Complejo Industrial en Huachipa (Lima) y el 11 de enero de 1999, se inició la producción de la leche evaporada, constituyendo una de las mejores plantas de su tipo en el mundo, con tecnología de punta. Un año más tarde concluyó la construcción de la planta de derivados lácteos para la fabricación de yogures, quesos, leche y jugos en caja y bolsa UHT. En el año 2000 Gloria expandió su mercado hacia el mundo y actualmente abastece a 39 países de Sudamérica, América Central, El Caribe, Medio Oriente y África. El éxito alcanzado por los productos de exportación, como la leche evaporada y la leche UHT comercializados con marcas de los clientes y propias, ha sido por la calidad asegurada con estrictos controles de fabricación, la facilidad de adaptarse a las necesidades del cliente con el desarrollo de productos especiales para cada uno de ellos y la asesoría en las áreas de logística y de mercadeo. En los últimos años, Gloria viene ampliando constantemente su cartera de productos con el afán de satisfacer mejor a sus consumidores nacionales y es así que a la fecha cuenta con las marcas Gloria, Bonlé, Pura Vida, Bella Holandesa, Mónaco, Chicolac, Yomost, Yogurello y La Mesa, y con una diversidad de productos como leche evaporada, leche fresca UHT en caja y en bolsa, yogures, quesos, base de helados, crema de leche, manjarblanco, mantequilla, mermelada, jugos, refrescos, café y conservas de pescado, a los que se suma Shake, demostrando con ello que Gloria es una empresa en constante crecimiento :)
Como no podía ser de otra manera, Gloria te invita a participar en la promoción "Vamos por la Gloria" y podrás ganar paquetes de viaje al Mundial de Rusia 2018, Smart TV's y kits de productos. ¿Y que es lo que tienes que hacer para ganarlo? Muy fácil, el consumidor tiene que comprar en tu tienda o autoservicio favorito los productos Gloria - ya sea leche, yogurt u otros - participantes de la promoción, colocar tres envolturas en un sobre con tus datos personales y depositarlo en los centros autorizados. Eso es todo. Los premios a ganar son son: Diez paquetes dobles para viajar a Rusia, 50 televisores smart TV de 55’ y 500 kits del hincha (que incluye, smartphones. auriculares y una camiseta de la selección). Como sabéis. El Grupo Gloria acaba de convertirse en patrocinador de la Federación Peruana de Fútbol, por lo que podrá hacer uso de la imagen de los jugadores y los símbolos de la FPF, realizar activaciones en eventos deportivos del seleccionado nacional, entre otros beneficios, durante la vigencia del acuerdo que podría ser por un período de cuatro años. Mediante esta movida estratégica, el grupo Gloria, a través de sus marcas bandera, tratará de ser la leche oficial de la selección peruana, generando un vínculo emocional con la gente, que será importante para posicionar los productos de la compañía. Acerca de la promoción - la primera de las muchas que vienen - entérate más en: vamosporlagloria.com
Victima de una virulenta campaña mediática de demolición por parte del gobierno utilizando el caso como una ‘cortina de humo’ para tratar de acallar graves escándalos de corrupción, ‘Pura Vida Nutri Max’, producto del Grupo Gloria, regresó esta semana a las bodegas, supermercados y mercados locales. Para efectuar este retorno, el Grupo Gloria tuvo que hacer un cambio en la etiqueta de ‘Pura Vida’, dejando de lado a la vaca que antes se mostraba en la parte frontal de la etiqueta. También se ha cambiado la palabra “leche”, como lo solicitó la Dirección General de Salud Ambiental (Digesa). Ahora la marca detalla su contenido en su etiquetado, en la parte inferior donde se lee “mezcla láctea compuesta con extractos de soya, maltodextrina y grasa vegetal”, por lo que ahora indican que el producto es una combinación de compuestos y no es 100% leche. La información nutricional también tuvo cambios, afirmando que el producto contiene 150 gramos de “mezcla láctea compuesta” y 100 mililitros de agua. Como sabéis, Pura Vida (comercializado como Pura Vida Nutri Max) es la denominación de la marca de bebida de bajo coste del Grupo Gloria (Perú) comercializada desde la década del año 2000. Siendo promocionado como “leche evaporada”, en realidad se trata de un producto lácteo modificado, que alcanzó popularidad como una de las marcas peruanas más consumidas en el 2017. Sin embargo, interesadas quejas de ciertas organizaciones acerca de su denominación - que fueron maximizadas por una campaña orquestada del oficialismo con la prensa basura para desviar la atención pública de las graves denuncias formuladas contra el conocido lobbysta y Traidor a la Patria Pedro Pablo Kuczynski, quien aparece plenamente involucrado en el Caso Odebrecht (el mayor escándalo de corrupción en América Latina) - consiguieron que el producto dejara de comercializarse brevemente. Comercializada desde el 2002 como parte de su masificación de la leche evaporada UHT, era una alternativa a la tradicional leche fresca. Luego de varias adquisiciones a finales de la década de 1990, Gloria construyó fábricas en Lima y Arequipa, convirtiéndose en la mayor empresa de productos lácteos en el Perú. Exportada a Panamá desde el 2014, las autoridades sanitarias de ese país verificaron el 2 de junio de 2017 que Pura Vida contiene una cantidad menor de leche de vaca y " tiene otros elementos en su elaboración, por lo que no se puede promocionar como leche evaporada, cuando en realidad es una bebida saborizante y colorante que simula ser leche" prohibiendo su comercialización. A modo de respuesta, el Grupo Gloria señaló en un reporte que Pura Vida contiene un 60% de leche en polvo y 40% es restante, resaltando la leche de soya. Acorde a la Asociación de Industrias Lácteas, que forma parte Gloria, parte del aporte de la soya proviene de cultivo transgénico. Otros componentes son carragenina, maltodextrina y aceites vegetales hidrogenados. Al conocerse la noticia en el Perú, la Indecopi ordenó prohibir su comercialización y confiscó la sede de Gloria en Huachipa, ocasionándole unas pérdidas que alcanzaron los 15 millones de soles. El gobierno aprovechó la controversia para atacar a través de los medios a ‘Pura Vida’ y otras marcas similares “por su bajo valor nutritivo en comparación a la leche fresca y entera” como si las autoridades sanitarias de este país no supieran lo que en realidad contenían. Lo sabían desde hace años pero no hicieron nada para corregirlo. El producto en si no es malo y su consumo no es peligroso para la salud, como si los son la cerveza y el cigarro (pero de ellos nadie habla). Su única ‘falta’ por así decirlo, ha sido el denominarse ‘leche’ cuando no lo es. Hoy esta de vuelta y debido a su bajo precio mas una adecuada campaña publicitaria, podrá volverse a convertirse en la favorita de los consumidores. Y es que lo peruanos son tan ‘olvidadizos’...
En el mes de la Patria celebra este momento especial con un delicioso panetón Gloria, hecho con los mejores ingredientes y una fina selección de pasas, especial por su aroma, sabor y delicada textura y que en esta oportunidad te trae sus nuevas cajas adornadas en su contracara con motivos peruanos que los hacen únicos. Como sabéis - de un tiempo a esta parte - los panetones no solo se consumen en el Perú en Navidad, sino también en Fiestas Patrias, destacándose entre todas aquellas marcas que compiten en el mercado tu panetón Gloria, preparada especialmente con la receta de oro que los han convertido en el preferido de grandes y chicos. Si hacemos un poco de historia, fueron los italianos - quienes llegaron al Perú en la segunda mitad del siglo XIX - los que introdujeron la costumbre de comer panetón originalmente en Navidad. En efecto, en 1919 un empresario milanés, Angelo Motta, comenzó a producirlo a gran escala y luego, en 1933, Gino Alemagna, lo consolidó como un dulce típico navideño. La tradición se extendió por el mundo y el Perú obviamente, no fue la excepción. Trajeron uno distinto al que hoy conocemos: no se llamaba panetón, sino panettone, y era de origen milanés, pero con el correr del tiempo terminó “peruanizandose” creciendo en volumen y adquiriendo una forma acampanada, tal como lo conocemos hoy en día, el cual tuvo gran aceptación y convirtió al Perú en el segundo país consumidor de este pan dulce en el mundo, superado sólo por Italia. En esta ocasión, tu panetón Gloria quiere festejarlo contigo, con una original presentación en sus envolturas - mostrando en ellas a la cabeza clava Chavin, el Tumi de oro Chimú, o el Torito de Pucará entre otros - que destacan la riqueza cultural del Perú. Ya lo sabes, en estas fiestas, sabe peruano, sabe Gloria :)
Gloria lanzó un nuevo e innovador envase para su bebida de frutas en la presentación de un litro, con el fin de ofrecer al mercado, de jugos y néctares, soluciones ergonómicas al momento de transportar, servir y guardar la bebida, con comodidad absoluta y evitando derrames. La empresa refiere que el diseño original del envase se denomina “Tetra Gemina® Aseptic” de Tetra Pak y tiene características ideales -inclusive para la manipulación de los niños- como el formato geométrico en la parte superior y una tapa rosca que permiten tener un mejor flujo de la bebida, haciendo que el líquido se pueda servir perfectamente, de una manera suave y pareja. El envase también ayuda a cuidar el medio ambiente al poseer la certificación internacional FSC® (Forest Stewardship Council), ya que su cartón proviene de bosques manejados responsablemente. Como sabéis, la bebida de frutas Gloria es un producto elaborado con la mejor selección de frutas naturales como manzana, pera, maracuyá, mango, piña y naranja. Son nutritivas y enriquecidas con vitaminas A, C y D. “En Gloria, siempre estamos orientados a ofrecer productos saludables e innovadores a las familias peruanas; atendiendo así sus importantes demandas en cuanto a calidad y aporte nutricional se refiere” señala la empresa. De esta manera, Gloria responde a las exigentes necesidades y estilo de vida de los consumidores, ofreciendo al mercado, una valiosa alternativa de bebida de frutas, ideal para el consumo familiar :)
Tampico ha desarrollado una original promoción para que concretes tus ideas, ganando miles de soles por ello. En efecto, para participar y ser uno de los afortunados, sólo debes ingresar a la página web de Tampico “Destapa tus ideas”, registrarse, subir el proyecto que quieras mostrar al mundo, escoge la pestaña “ Sube tu proyecto”, elige cualquiera de las 3 categorías en las que quieras participar “ Mobile Punch” “ Music Punch” y “Food Punch”, ponle un nombre a tu proyecto, descríbelo y si deseas desarrolla un video contándonos tu propuesta e incluye fotos, sube tu proyecto y compártelo vía Facebook y Twitter. Invita a tus amigos a invertir en tu proyecto a través de los códigos alfanuméricos que aparecen en la tapa. Si tu idea es la primera en alcanzar los S/. 5,000 el premio es tuyo. Además, invierte y gana S/.1,000 soles semanales. Pero eso no es todo, ya que puedes ganar mas invirtiendo en los proyectos de tus amigos. Para ello debes registrarte, selecciona el proyecto que más te guste e invierte en el ingresando los códigos de tus tapas de color verde de Tampico, verifica cual es el monto que invertiste en el proyecto, S/ 50.00 , S/ 100.00 o S/ 500.00 , si es que inviertes más de S/ 500.00 soles semanales entre los proyectos de tu elección, ingresarás al sorteo de S/ 1,000 soles que se sortearán cada semana. Asimismo, en tu cuenta podrás verificar los montos invertidos durante cada semana, de esta manera tendrás el conteo de tus inversiones. Recuerda que esta promoción es válida hasta el 30 de abril, por lo que podrás participar en los sorteos que se realizaran los días 13, 20 y 27 de este mes. Refréscate con Tampico. Mayor información en http://www.destapatusideas.pe/
Una sana costumbre al levantarse es tomarse un vaso de leche cada mañana y en estos días en que el calor se deja sentir con fuerza en Lima, si esta bien fría es mucho mejor. Venga ya, si bien ya no soy un crío la sigo tomando invariablemente y no existe razón alguna para dejar de hacerlo. Eso si, cuando llegue por primera vez a este país me sorprendió ver que aquí la venden en lata - la llamada leche evaporada - algo que no es común en Europa, ya que la enlatada según pude averiguar, esta reservada para los países africanos y algunos latinoamericanos (como Perú y Bolivia) ya que al poder conservarse por mas tiempo sin necesidad de refrigeración, es ideal para estas sociedades que sufren muchas carencias. Como sabéis, la leche evaporada se remonta a la época de Marco Polo, quien vio el proceso en Mongolia, en donde los habitantes preparaban salsas a base de una leche más densas y con menor cantidad de agua, esto como consecuencia de una alta exposición al sol. Hoy, la técnica es muy similar y sigue vigente en países como el Perú que aun la consume .Una de sus principales ventajas – como lo dijimos líneas arriba - es que puede conservarse fresca por más tiempo, ya que al venir en lata su periodo de caducidad se extiende; además de ser muy fácil de transportar. Está enriquecida con vitaminas A, C y D para que el organismo asimile mucho mejor el calcio y fortalezca los huesos. Y tiene una consistencia cremosa que le aporta mayor cuerpo a las preparaciones. Su consumo en el Perú esta muy extendido y una de las marcas que destaca sobe las demás, es Gloria. Su historia se remonta al 5 de febrero de 1941, cuando la empresa General Milk Company Inc. constituyó la empresa Leche Gloria S.A. en la ciudad de Arequipa. Ese mismo año emprendió la construcción de la planta industrial e inició el 4 de mayo de 1942 la fabricación de la leche evaporada Gloria a un ritmo de 166 cajas por día, totalizando 52,000 cajas durante el primer año de producción. Posteriormente General Milk Company Inc. fue adquirida por Carnation Company y en el año 1978 Leche Gloria S.A. cambió su denominación a Gloria S.A En 1985, la compañía suiza Nestlé, se convierte en propietaria por mayoría de Gloria S.A. al adquirir la empresa Carnation Company a nivel internacional. Sin embargo, en marzo de 1986, José Rodríguez Banda S.A. adquirió el porcentaje mayoritario de las acciones de Gloria asumiendo la dirección de la empresa quienes decidieron trasladarla a Lima, iniciando su producción de leche evaporada en 1999. Desde entonces el negocio se ha diversificado y también ofrece otros conocidos productos como, Bonlé, Pura Vida, Bella Holandesa, Mónaco, Chicolac, Yomost, Yogurello y La Mesa, y una diversidad de productos como leche evaporada, leche fresca UHT en caja y en bolsa, yogures, quesos, base de helados, crema de leche, manjarblanco, mantequillas, mermeladas, jugos, refrescos, café, conservas de pescado y panetones. En el año 2000 Gloria expandió su mercado hacia el mundo y actualmente abastece a 70 países. De esta manera, Gloria ha contribuido a dejar bien en alto el nombre del Perú y siempre con la calidad que usted conoce :)
