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jueves, 27 de octubre de 2016

CASILLERO DEL DIABLO: La leyenda del vino

Se trata de una de las marcas reconocidas en el mundo del vino. Y como no podría ser de otra manera, tiene una leyenda que dio origen a su misterioso nombre. En efecto, el año de 1883, Don Melchor de Concha y Toro, fundador de la bodega, llevó a Chile las más exclusivas cepas de la región de Burdeos, Francia: Al vinificar, en 1891, Don Melchor se reservó una pequeña partida de los mejores vinos para sí mismo. Para preservarlos en las mejores condiciones de temperatura y humedad, estos vinos fueron guardados en el fondo de la cava de la bodega, en un casillero especialmente destinado para ello. Al pasar el tiempo, Don Melchor de Concha y Toro se percató de que sus vinos desaparecían misteriosamente, y pensó que estaban siendo robados por gente de los alrededores. Fue entonces que Don Melchor echó a rodar el rumor de que en esta bodega habitaba el diablo, para que los ladrones de amedrentaran y por miedo no entraran a la cava. Es así como nunca más desaparecieron vinos de esta bodega, pero esta leyenda dio origen del nombre de uno de sus vinos más famosos cuya primera cosecha se realizó en 1953: Casillero del Diablo. Para referirse a este vino hoy es hablar de una marca con tradición e historia de Chile y la más completa gama de vinos; de los vinos premiados que han conquistado las diferentes regiones y alcanzado a millones de consumidores en todo el mundo. El Rango de Casillero del Diablo incluye más de 10 variedades, va desde el más clásico hasta lo más exótico, ofreciendo diferentes experiencias a sus consumidores. Si vas para Chile, no podéis perder la oportunidad de visitar y conocer las centenarias bodegas de Concha y Toro. Degusta sus vinos y descubre el lugar donde hace más de 100 años nació la leyenda del vino :)
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